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清炒茼蒿菜的做法
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清炒茼蒿菜怎么做好吃

食客"ChantalLane",看到大家都在说清炒茼蒿菜好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料：茼蒿400克，植物油40克，盐2克，白砂糖5克，味精1克，香油5克

主要做法：炒

操作步骤

  • 1

    选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水；

  • 2

    将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜变软时加入白糖、味精，炒匀即可出锅装盘，淋上香油，趁热上桌供食。

    •

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