操作步骤

• 1

  大白菜切块，与火锅肉片、白虾、鲜香菇分别汆烫后沥干备用。

• 2

  蒜苗洗净切斜片备用。

• 3

  取一锅，先放入作法1的大白菜，再依序将其他材料分别排放入锅。

• 4

  将牛头牌原味高汤、牛头牌鸡汤块及水一起煮至沸腾后倒入火锅中，再将火锅煮开即可。