食客"冷希_饭饭",看到大家都在说红咖哩炖高丽菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:高丽菜500公克,蒜苗10公克,红咖哩1大匙,细砂糖1/2大匙,蔬菜高汤500㏄
主要做法:炖
高丽菜剥下叶片洗净,切大片;蒜苗洗净切段;备用。
将作法1所有材料与调味料放入汤锅中拌匀,以中火煮开后转小火炖煮约20分钟至入味即可。