食客"frkayvcezh81",看到大家都在说三丁小炒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:胡萝卜,青蒜,猪里脊,盐,糖
主要做法:炒
青蒜洗净切均匀的丁
胡萝卜洗净切均匀的丁
青蒜丁入开水锅焯1-2分钟
猪里脊洗净切均匀的小丁,入油锅迅速翻炒至变色,加少许料酒后出锅
起油锅,入胡萝卜丁翻炒至胡萝卜丁稍软
步骤5内入青蒜丁炒匀
步骤6内入里脊丁炒匀
步骤7加盐和糖调味即可出锅