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麻辣拌天梯的做法
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麻辣拌天梯怎么做好吃

食客"天才小猪精",看到大家都在说麻辣拌天梯好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪天梯150公克,蒜苗2支,麻辣酱1大匙,盐1/4茶匙,鸡精粉1/4茶匙,细糖1/2茶匙,香油1茶匙

口味:麻辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪天梯洗净后,入沸水汆烫约20秒后沖凉,剥去表面的薄膜。

  • 2

    再另取一锅水,将作法1的猪天梯煮约15分至熟透后沖凉切丝备用;蒜苗洗净切丝,备用。

  • 3

    将作法2所有材料放入碗中,加入所有调味料及麻辣酱一起搅拌均匀即可。