您的位置:家常菜>菜谱大全 > 吻仔鱼炒花生
吻仔鱼炒花生的做法
5颗星  32459

吻仔鱼炒花生怎么做好吃

食客"KATRINA叫_蘭鴿",看到大家都在说吻仔鱼炒花生好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:吻仔鱼120公克,蒜苗10公克,辣椒5公克,盐味花生30公克,白胡椒粉1小匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    吻仔鱼洗净沥干;蒜苗、辣椒切末状,备用。

  • 2

    热锅,倒入稍多的油,放入作法1的吻仔鱼炸至金黄色,捞起沥干备用。

  • 3

    作法2锅中留少许油,放入作法1的蒜苗、辣椒末炒香,放入作法2的吻仔鱼、所有调味料炒匀。

  • 4

    起锅前加入盐味花生拌匀即可。