食客"weepfoada",看到大家都在说酱豆腐汤菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:三杯酱瓜100公克,高汤300㏄,新鲜香菇3朵,青蒜2支,肉片60公克,豆腐1小块,茼莴30公克,金针菇60公克,盐10公克,酱瓜汁50㏄
主要做法:酱
将三杯酱瓜与三杯高汤放入煲内煮沸。
豆腐切块,青蒜切斜片,与其余材料一一放入煲内煮熟,再加入调味料调味即完成。