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豆鼓小鱼的做法
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豆鼓小鱼怎么做好吃

食客"ksfi3368",看到大家都在说豆鼓小鱼好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料：豆干2块，辣椒1支，青蒜1支，豆鼓2大匙，吻仔鱼60公克，糖 1大匙，酒1大匙，淡色酱油1又1/2大匙

口味：微辣

主要做法：酱

操作步骤

  • 1

    将豆干、辣椒、青蒜切成粗丝备用。

  • 2

    热油锅，放入豆干丝略煎，再放入辣椒丝、青蒜丝及豆豉一起炒香，最后加入吻仔鱼及调味料炒至熟透即可。

    •

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