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子姜牛肉的做法
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子姜牛肉怎么做好吃

食客"清佑",看到大家都在说子姜牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉片250克,丝80克,姜末50克,蒜苗1支,白芝麻少许,酱油膏2大匙,糖1小匙,香菇精粉1小匙,米酒1大匙,香油2小匙,胡椒1小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    蒜苗洗净切片

  • 2

    将牛肉片、姜末、姜丝与所有调味一同拌匀后放入冰箱,冰4小时后取出

  • 3

    热一锅放入适量油,将作法2的牛肉片以大火煎至熟透。

  • 4

    加入作法1蒜苗片与白芝麻拌匀即可。