食客"kvji4620",看到大家都在说简易版茄饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:1 长茄子2个,2 鸡蛋2个,3 淀粉少许,4 自己种蒜苗叶7-8根,5 盐,辣椒酱,
口味:微辣
主要做法:酱
加入少量盐,辣椒酱油大约2个tbs左右将茄子裹芡后,放入锅内炸。。。两面炸到金黄后,出锅。。。