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干煸牛肉丝的做法
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干煸牛肉丝怎么做好吃

食客"naive100",看到大家都在说干煸牛肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊肉250克,芹菜100克,丝15克,豆瓣25克,油150克,香菜酱油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将牛肉切成8厘米细丝,芹菜切成4厘米段。

  • 2

    油烧热,牛肉丝下锅炒散,加盐姜丝继续煸炒,在牛肉水分将干,成深红色时加豆瓣酱炒香,肉丝煸酥时加酱油,香菜,芹菜炒熟,撒上花椒即可。