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香菇烧豆腐的做法
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香菇烧豆腐怎么做好吃

食客"龙馨儿",看到大家都在说香菇烧豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇适量 豆腐一块 香葱,青蒜适量 郫县豆瓣酱 生抽,糖

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    香菇,像切鱿鱼一样切成花刀,容易入味

  • 2

    锅里加入油,等油烧热了,加入姜片郫县豆瓣酱和切成块的豆腐

  • 3

    再倒入香菇,加入生抽

  • 4

    等豆腐成型了,适当翻动

  • 5

    加入青蒜末和白糖及大蒜末,最后加入盐

  • 6

    炒匀即可(香菇白色部分,变透明就熟了)