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炒回锅肉的做法
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炒回锅肉怎么做好吃

食客"lzy宅",看到大家都在说炒回锅肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉350克,水兰片、鲜红椒、青蒜各30克,甜面酱20克,酱油15克,精盐1克,鸡精3克,湿淀粉10克,汤25克,油60克。

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将熟五花肉、鲜红椒、水兰片均切成片。青蒜斜切成小段。

  • 2

    锅内放油烧热,下入熟五花肉煸炒出油。

  • 3

    下入水兰片、鲜红椒、甜面酱、酱油、鸡精、汤炒透,加精盐、青蒜略炒,用湿淀粉勾芡,装盘即成。