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香辣肉丝的做法
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香辣肉丝怎么做好吃

食客"谢清波",看到大家都在说香辣肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊香菜辣椒、葱、、料酒、生抽、糖、胡椒、蒜末、麻油、盐。

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    原料:里脊切丝(用料酒、生抽、糖、胡椒入下味),香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量;

  • 2

    热锅温油爆香姜丝,滑炒里脊丝到散,肉变白;

  • 3

    加入辣椒丝,蒜末大火翻炒3分钟;

  • 4

    加入香菜段,葱段翻炒1分钟,淋麻油、盐、胡椒调味,迅速出锅。