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蒜炒鲨鱼片的做法
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蒜炒鲨鱼片怎么做好吃

食客"dong6318",看到大家都在说蒜炒鲨鱼片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲨鱼片250公克,末适量,蒜末适量,青蒜2根,辣椒适量,水1大匙,酱油露1大匙,糖1大匙,盐少许

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鱼片均匀洒上少许盐、胡椒、太白粉。

  • 2

    起油锅后,爆香姜末、蒜末,鱼片放入翻炒。

  • 3

    加入调味料后快炒,起锅前加入蒜段翻炒数下即可起锅。