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油汆臭豆腐的做法
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油汆臭豆腐怎么做好吃

食客"limimgyu",看到大家都在说油汆臭豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:腐乳(臭)250克,青蒜50克,辣椒油10克,酱油25克,色拉油60克

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将臭豆腐洗净沥干;

  • 2

    青蒜洗净,切成细丝;

  • 3

    锅架火上,放油烧至五六成热,下臭豆腐煎炸,至两面金黄色时,捞出沥净油,装盘,撒上青蒜丝,另配辣椒油、酱油供蘸食。