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蒸老豆腐的做法
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蒸老豆腐怎么做好吃

食客"馋嘴猫22",看到大家都在说蒸老豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐1块,青蒜苗1根,熟菜籽油,盐,生抽,豆瓣酱,老干妈豆豉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    老豆腐(我们家乡称为干子)一块切成块,放入碗中。

  • 2

    加入盐、切碎的青蒜苗、少许生抽、豆瓣酱、老干妈豆豉(也可以不用放),最后放入熟的菜籽油,置于锅内蒸上十来分钟,出锅后将料拌开后即可。