蒜苔炒肉丝怎么做好吃
食客"看到大家都在说蒜苔炒肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
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操作步骤
- 1
将淀粉加水适量调匀成水淀粉;
- 2
葱去皮洗净,切成末,备用;
- 3
将瘦猪肉切成6厘米长的丝;
- 4
蒜苔择去老茎,洗净,切成3厘米的长段,用开水烫一下,捞出控净水分;
- 5
将油放入炒锅内,上火烧热,后放入肉丝煸炒变色,下入葱末、甜面酱、蒜苔搅炒均匀;
- 6
烹入料酒、酱油,加水少许,开锅后用水淀粉勾芡,淋入香油,出锅装盘即可。
食客"看到大家都在说蒜苔炒肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",将淀粉加水适量调匀成水淀粉;
葱去皮洗净,切成末,备用;
将瘦猪肉切成6厘米长的丝;
蒜苔择去老茎,洗净,切成3厘米的长段,用开水烫一下,捞出控净水分;
将油放入炒锅内,上火烧热,后放入肉丝煸炒变色,下入葱末、甜面酱、蒜苔搅炒均匀;
烹入料酒、酱油,加水少许,开锅后用水淀粉勾芡,淋入香油,出锅装盘即可。