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蒜苗拌豆腐的做法
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蒜苗拌豆腐怎么做好吃

食客"mypzjw",看到大家都在说蒜苗拌豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐400克,青蒜100克,花生油25克,盐3克,味精2克,香油10克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    青蒜(蒜苗)摘洗干净,控去水分,切成末;

  • 2

    豆腐放入沸水中烫透捞出,晾凉后切成2厘米见方的小块;

  • 3

    豆腐块放入盆内,上面均匀地撒满青蒜末,随即加入花生油、精盐和味精拌匀后装入盘中,淋入香油即成。