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彩蔬燕麦饼的做法
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彩蔬燕麦饼怎么做好吃

食客"yingzixiaowu",看到大家都在说彩蔬燕麦饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:即食燕麦片三大勺,鸡蛋一个,胡萝卜半根,芦笋三根,盐,胡椒粉

操作步骤 反馈

  • 1

    准备材料

  • 2

    胡萝卜去皮切成片、芦笋刷洗干净,锅中水烧开,放入胡萝卜片和芦笋,烫熟后捞出分别切成碎

  • 3

    鸡蛋打散,和胡萝卜碎芦笋碎一起加入到燕麦片中,加少量盐和胡椒粉,搅合拌匀成厚厚的糊状(如果感觉太干,可以加点刚才焯蔬菜的热水)

  • 4

    平底锅中放油烧热,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麦糊,放入锅中,用勺子轻轻按压成小饼状

  • 5

    用中火煎至两面金黄即可,出锅后用厨房纸巾吸取小饼上多余油份

  • 6

    装盘,吃的时候可以淋上自己喜欢的各种酱料,如番茄酱、色拉酱或者甜辣酱等