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气锅鸡的做法
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气锅鸡怎么做好吃

食客"xajava",看到大家都在说气锅鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:草童仔鸡一个,芦笋4根,香菇若干,扁尖若干

操作步骤 反馈

  • 1

    将仔鸡洗净切块,入沸水烫去血沫,放于气锅中。

  • 2

    芦笋去皮切段烫熟备用;香菇以开水发开洗净切块,扁尖洗去盐,撕成小条切段一起放入气锅,加葱姜、盐少许(扁尖较咸,所以少放盐),啤酒半瓶,腌制好加盖上笼蒸1个小时左右取出,放上烫好的芦笋即可。