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鸡肉卷的做法
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鸡肉卷怎么做好吃

食客"NoNameVV",看到大家都在说鸡肉卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:鸡肉鸡蛋、木耳、芦笋、葱、.调味料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒、糖、香油。

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡肉剁成泥,加盐、鸡精、胡椒粉、料酒,鸡蛋清和糖搅拌上劲后再加入香油拌匀。

  • 2

    木耳、芦笋切碎粒,拌入做法(1)。

  • 3

    鸡蛋摊成蛋饼。

  • 4

    在每张蛋饼中放入肉馅,卷起,用面糊封口。

  • 5

    上笼蒸二十分钟,取出改刀成片即成。鸡肉卷材料:鸡肉、鸡蛋、木耳、芦笋、葱、姜。调味料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒、糖、香油。做法:

  • 1

    鸡肉剁成泥,加盐、鸡精、胡椒粉、料酒,鸡蛋清和糖搅拌上劲后再加入香油拌匀。

  • 2

    木耳、芦笋切碎粒,拌入做法(1)。

  • 3

    鸡蛋摊成蛋饼。

  • 4

    在每张蛋饼中放入肉馅,卷起,用面糊封口。

  • 5

    上笼蒸二十分钟,取出改刀成片即成。