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鸡油芦笋的做法
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鸡油芦笋怎么做好吃

食客"轻度追尾",看到大家都在说鸡油芦笋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芦笋300公克,洋菇100公克,鸡屁股1个,盐1小匙,糖1小匙,太白粉水适量

操作步骤 反馈

  • 1

    将芦笋、洋菇放入滚水中汆烫约3分钟至熟,置于盘中备用。

  • 2

    将调味料搅拌均匀备用。

  • 3

    将鸡屁股放入热锅内爆香,炸出鸡油后捞除鸡屁股,再加入调味料勾薄芡后,趁热均匀淋在作法1的材料上即可。