您的位置:家常菜>菜谱大全 > 芦笋浓汤
芦笋浓汤的做法
4颗星  32458

芦笋浓汤怎么做好吃

食客"zxw123_",看到大家都在说芦笋浓汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:奶油30公克,月桂叶1片,芦笋2支,新鲜香菇2朵,豆腐1块,青豆仁30公克,低筋面粉14公克,猪高汤500㏄,鲜奶100㏄,蛋1个,盐少许,糖少许

操作步骤 反馈

  • 1

    芦笋切小段,香菇切片,豆腐切小块备用。

  • 2

    取一汤锅,用小火将奶油融化,放入月桂叶、香菇片、低筋面粉以小火炒约5分钟至香味溢出。

  • 3

    依序将猪高汤、鲜奶、豆腐混合搅拌均匀,煮开后加入调味料调味,再加入芦笋、豆仁煮约6分钟,最后加入蛋煮3分钟即可。