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芦笋奶油浓汤的做法
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芦笋奶油浓汤怎么做好吃

食客"lee78906",看到大家都在说芦笋奶油浓汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芦笋土豆,whipping Cream (浓度35?,片,parsley,盐,鸡汤

操作步骤 反馈

    1.土豆洗净去皮切块,加水和鸡汤煮至软;2.芦笋切根洗净去掉老皮,切下头子,其余切小段。把芦笋头在油盐水里烫熟后在冰水里泡着以保持鲜绿,芦笋段放到煮土豆的锅里共煮6-8分钟,3.待芦笋土豆汤稍凉后用Blender打成浓汤,加盐调味后盛在汤盆;4.Whipping cream用hand mixer打成湿性发泡后用挤花袋在汤上挤一些随意的图案,放上芦笋头即可。