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腐衣煎芦笋的做法
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腐衣煎芦笋怎么做好吃

食客"来!波一个",看到大家都在说腐衣煎芦笋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芦笋10支,新鲜豆腐皮2片,盐1/4小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    芦笋洗净,沥干水分从中央对切成长段;新鲜豆腐皮分别对切成两片以热开水洗净,沥干水分,备用。

  • 2

    将作法1新鲜豆腐皮分别打开摊平,每张整齐排入约5根作法1芦笋段,平均撒上盐,包捲起来备用。

  • 3

    平底锅倒入适量油烧热,将作法2腐皮芦笋卷收口处朝下放入锅中,以小火煎至外皮呈金黄色即可。