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泰式生牛肉拌饭的做法
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泰式生牛肉拌饭怎么做好吃

食客"打饱嗝的小母狼",看到大家都在说泰式生牛肉拌饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜牛肉150公克,洋葱50公克,辣椒1条,蒜头1瓣,生菜叶少许,白饭2碗,九层塔少许,鱼露2大匙,柠檬汁1大匙,香油1大匙,糖1小匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    )牛肉表面略煎一下,迅速泡入冰水中冰镇10分钟,再切成片状。

  • 2

    )洋葱、辣椒、蒜头全部切成末,与调味料及牛肉一起拌匀。

  • 3

    )用生菜叶包入白饭、拌好的牛肉及九层塔一起食用。