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鸡肉斑豆玉米饼的做法
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鸡肉斑豆玉米饼怎么做好吃

食客"z429083705",看到大家都在说鸡肉斑豆玉米饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:去皮去骨鸡脯340克,切条,大蒜3瓣,剁碎,莱姆(青柠)1个,榨汁,墨西哥玉米饼调味品1汤匙,橄榄油1汤匙,红、绿或黄甜椒2个,去籽,切片,斑豆1罐(420克),冲水后沥干,柔软的玉米饼8个,鳄梨(牛油果)1个,罗曼生菜叶300克,撕碎或切碎,葱3根,切碎,香菜(芫荽)3汤匙,西红柿1个,切丁或切片,塔巴斯柯辣汁或者其它辣酱适量,低脂酸奶油4汤匙,盐和胡椒少许

口味:甜味

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    烤箱预热到华氏350度(摄氏175度)。鸡肉、大蒜、莱姆汁和玉米饼调味品搅匀后加盐和胡椒调味。

  • 2

    用中大火起油锅,放入步骤1的材料,煎约1分钟,不要拌炒。加入甜椒,转大火,拌炒3到5分钟,直到鸡肉略微呈金黄色。下斑豆,不时搅动一下,至豆热透。

  • 3

    同时把玉米饼烘烤2到3分钟,若以微波炉加热,玉米饼上下均须铺上厨房纸巾,需时约1分钟。鳄梨去皮,切丁。

  • 4

    把鸡肉、甜椒、鳄梨、生菜、葱、西红柿、香菜按序舀进玉米饼中,然后加点塔巴斯柯辣汁或其它辣酱,以及2茶匙酸奶油即可。