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黑椒牛排简易版的做法
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黑椒牛排简易版怎么做好吃

食客"Elise_hoo",看到大家都在说黑椒牛排简易版好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:牛排(按人头准备)、生菜一点、紫甘蓝菜一点、小西红柿若干,酱料:黑椒汁、一小块、酱油少许、料酒少许、盐、糖、黑胡椒辣椒粉、香草、沙拉酱

口味:香草

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将牛排切好(我直接切成小块了比较容易吃),用刀背或者别的什么东西把肉敲松,然后找一个平一些的容器均匀撒上黑胡椒、盐、姜末和糖,把敲好的牛排平铺在撒好佐料的容器中,再均匀倒酱油和料酒少许,最后把香草平铺在肉上。腌制2~3个小时

  • 2

    生菜和紫橄榄菜切丝,小西红柿对半切

  • 3

    将牛排一块一块煎好,放到容器里,撒上黑胡椒和辣椒粉,倒上黑椒汁

  • 4

    把生菜和紫橄榄菜用沙拉酱拌好放在牛排旁边调味,切好的小西红柿放在两边装饰,上桌~