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拌凉菜的做法
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拌凉菜怎么做好吃

食客"小静_加油",看到大家都在说拌凉菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄瓜100克,粉皮75克。香菜30克,胡萝卜,球形生菜各50克,黄椒,红椒各25克.盐1克,味精2克。酱油25克.米15克,精油5克,麻油4克,辣椒粉3克,花生酱5克。

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把黄瓜、粉皮、生菜、黄椒、红椒洗净后切成丝;香菜切成段;胡萝卜去皮切成丝后用盐腌一下。2.把以上原料拌匀,入盘。3.辣椒粉放碗里,油倒入锅烧热浇在辣椒粉上,再加入酱油、米醋、麻油、味精、花生酱,调匀后浇在菜上即可。