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想念春天——什锦沙拉的做法
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想念春天——什锦沙拉怎么做好吃

食客"Antony_Wung",看到大家都在说想念春天——什锦沙拉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:生菜圆白菜胡萝卜紫甘蓝黄瓜西红柿,鲜虾,盐、黑胡椒、沙拉酱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    1 把生菜、圆白菜、紫甘蓝、西红柿、胡萝卜、黄瓜放在淡盐水中泡十分钟(淡盐水可以有效去除蔬菜表面的寄生虫卵,但不要泡的太久,维生素会流失很多)

  • 2

    2 把泡好的菜用流水冲干净,放在一边沥干水分后切成大小适中的块。

  • 3

    3 鲜虾在盐水中煮五分钟,放在冰水中一分钟后剥去外壳。

  • 4

    4 把蔬菜和虾肉码好盘之后撒上黑胡椒粉,淋上沙拉酱就OK啦!

  • 5

    整个看

  • 6

    侧面看