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炝锅腐竹的做法
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炝锅腐竹怎么做好吃

食客"小丸子爱美食",看到大家都在说炝锅腐竹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:腐竹,面粉,火锅底料,生菜香菜豆腐

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将泡好的腐竹切寸断,并加入少许面粉,挂糊。准备好一包火锅底料。

  • 2

    炒锅放油,用不着太多,将挂糊的腐竹炸一下,至金黄色,捞出。

  • 3

    放入火锅底料,加开水将其煮开,加入自己喜欢的辅料,如生菜、香菜、豆腐等等,最后将炸好的腐竹放入锅内,炖三分钟左右,入味后出锅。