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金丝虾鲟珠的做法
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金丝虾鲟珠怎么做好吃

食客"付晓雪V",看到大家都在说金丝虾鲟珠好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:海虾450克,鱼丝面100克,猪肥膘肉、奇异果、生菜、盐、味精胡椒粉、油各适量

操作步骤 反馈

  • 1

    海虾取净肉制蓉,与猪肥膘肉搅匀,加盐、味精、胡椒粉调好口味,制成丸子,滚匀鱼丝面备用。

  • 2

    锅上火入油,烧至五成热,下入制好的丸子炸至金黄色,捞出沥油,下面垫生莱、奇异果,装盘即成。创新说明变传统食法,以生菜、奇异果衬托虾丸,营养更均衡,开胃解腻,增进食欲。