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樱桃小丸子的做法
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樱桃小丸子怎么做好吃

食客"落叶129",看到大家都在说樱桃小丸子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐1小块,樱桃番茄若干,鸡蛋1个,生菜几片,香菜1小把,盐

操作步骤 反馈

  • 1

    锅中放水烧开,豆腐用热水烫过。用汤匙将豆腐碾成泥状。

  • 2

    香菜切成碎末,打一个鸡蛋,一起倒入豆腐泥中搅拌。然后放上适量的盐。(*其实按常理来说,我们以前都是放香葱末的,但是最近才知道,原来大家喜欢的“小葱拌豆腐”是不科学的,因为两者混合吃胃中会产生XXCa,赫赫,忘记了。。。不过,少吃点还是没关系的哈~~~)

  • 3

    将拌好的豆腐泥揉成一个个小丸子,装盘放入微波炉中,中火蒸3分钟即可。