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佛卡夏三明治的做法
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佛卡夏三明治怎么做好吃

食客"歧迹",看到大家都在说佛卡夏三明治好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:基础饼皮面团1份,美生菜2片,大蕃茄片2片,汉堡肉1片,起司1片,茴香籽适量,美乃滋适量,橄榄油少许

操作步骤 反馈

  • 1

    )将基础饼皮面团分切成2等份,每份各自桿成相同大小,2公分厚的扁椭圆形。

  • 2

    )将面团放在铺有烘焙纸的烤盘上(或在烤盘表面涂油),手指沾少许橄榄油在面团的表面平均轻压圆洞。

  • 3

    )在圆洞里填入茴香籽(也可用迷迭香加大蒜片或使用黑橄榄片),在表面刷上一层薄薄的橄榄油,用180℃烘烤约20分钟,至表面呈现金黄色即可取出。

  • 4

    ) 将烤好的香料面包从中对切成2半,依序夹入美生菜、大蕃茄片、煎熟的汉堡肉、起司片,挤上美奶滋即完成。