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蚝油美生菜的做法
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蚝油美生菜怎么做好吃

食客"布点yan",看到大家都在说蚝油美生菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:生菜300公克,蒜头2颗,红辣椒适量,盐适量,蚝油风味酱3大匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    取一锅水煮沸,加入少许盐、沙拉油放入剥好的美生菜片,烫至稍软捞起沥干,盛盘备用。

  • 2

    蒜头切片;辣椒去籽切片,备用。

  • 3

    热锅,倒入适量油,放入作法2的蒜头片、辣椒片炒香,再加入蚝油风味酱拌炒均匀呈淋酱。

  • 4

    将作法3的淋酱淋在作法1的美生菜上即可。