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蚝油蒜蓉生菜的做法
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蚝油蒜蓉生菜怎么做好吃

食客"兵心依旧",看到大家都在说蚝油蒜蓉生菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:生菜1斤;,蚝油2汤匙;,蒜头3粒;,生油1汤匙。

操作步骤 反馈

  • 1

    生菜洗干净后,用盐水泡半小时(去除农药);

  • 2

    蒜头剁成蒜蓉;

  • 3

    烧开水,放进生菜烫至变青绿,捞起,沥去水分;

  • 4

    热油锅,放进蒜蓉爆香,加进蚝油翻炒几下;

  • 5

    生菜装好碟,把爆香的蒜蓉蚝油淋上菜面;

  • 6

    吃的时候,用筷子拌匀。