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炝生菜的做法
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炝生菜怎么做好吃

食客"21ray_yip",看到大家都在说炝生菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:【原材料】生菜两棵、独蒜1个、红干椒4只.【调味料】植物油2大勺、美极鲜酱油1大勺、生抽1小勺、白1大勺、白糖1小勺、盐、味精

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将蒜切小块,用压蒜钳压成蒜茸。

  • 2

    除了植物油之外,将所有的调味料同蒜泥一起调成味汁。

  • 3

    红干椒切段。

  • 4

    锅入油烧热,放入红干椒炒香。

  • 5

    将辣椒油倒入味汁碗中。

  • 6

    生菜洗净撕小块,淋入味汁拌匀即可