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小炒包生菜的做法
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小炒包生菜怎么做好吃

食客"雨珠儿",看到大家都在说小炒包生菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:生菜 300g,腊肠1根,干红辣椒若干,蒜2瓣,酱油、盐、香油、香

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

    1。包生菜用手撕成4厘米左右的片状,用水洗净2。把撕好的包生菜放进蒸锅里大火蒸3分钟,让其渗出一些水分,然后盛出用凉水冲一下再沥干水分3。腊肠切成薄片、蒜切碎4。热锅放油、大火烧5成热,放蒜、干红辣椒爆香,也可放一些五香粉5。放入腊肠,炒几下6。接着放入蒸好的包生菜,放入酱油、盐,略炒几下7。关火,放少许香油,烹少许香醋包生菜有一些甜、腊肠也有一些甜,吃起来味道似乎切合。最重要的是,这道菜很简单嘛。