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翡翠菜饭的做法
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翡翠菜饭怎么做好吃

食客"ycooljun",看到大家都在说翡翠菜饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:食用油20克  绿咖喱酱3小匙  高汤1大匙  白胡椒粉1小匙  味精0.25小匙  白米饭300克  鸡脯肉20克  菠菜50克  鸡蛋1个

口味:咖喱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡脯肉切丝,菠菜切末备用;

  • 2

    锅内倒入油,把鸡丝倒入,用大火炒熟;鸡蛋打匀,用中火炒热;

  • 3

    烧热油锅,将绿咖喱酱用小火炒香,加入高汤略炒一下,再放入其余调味料炒至收汁,最后加入鸡蛋、菠菜、米饭、鸡丝略炒均匀即可。注意味鲜可口,风味独特。可在大型超市买到绿咖喱酱。