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翡翠白玉汤的做法
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翡翠白玉汤怎么做好吃

食客"xfhxq",看到大家都在说翡翠白玉汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料豆腐300克,菠菜叶100克,清汤1500克,香油1克,精盐、味精各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    菠菜叶洗净后入沸水中焯一下,捞出挤干水分,切段。

  • 2

    豆腐切成象眼片,下锅煮开后捞起待用。

  • 3

    炒锅置旺火上,倒入清汤,烧开后加入精盐,放入菠菜和豆腐片烧沸,加入味精,除去浮沫,淋香油,起锅盛入汤碗中即成。