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泰式麻辣拌肉片的做法
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泰式麻辣拌肉片怎么做好吃

食客"迷糊儿~肉食动物",看到大家都在说泰式麻辣拌肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉薄片100公克,香菜1株,菠菜1株,洋葱1/2颗,红辣椒1支,大蕃茄1颗,柴鱼酱油60㏄,白25㏄,香油20㏄,糖10公克,水60㏄,末10公克,新鲜柠檬汁10㏄

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    调味料混合均匀即为淋酱备用。

  • 2

    牛肉薄片放入沸水中涮几下即捞起沥干备用。

  • 3

    菠菜切段放入沸水中汆烫至熟,捞起沥干;洋葱去膜切丝沖冷水去辛辣;红辣椒切丝;大蕃茄切片,备用。

  • 4

    将作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋葱丝、红辣椒丝与香菜拌匀。

  • 5

    将作法3的蕃茄片铺底,摆上作法4的材料,淋上作法1的淋酱即可。