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凯撒沙拉的做法
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凯撒沙拉怎么做好吃

食客"自吹厨师",看到大家都在说凯撒沙拉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:发糕1/2个,菠菜1小束,腰果100公克,橄榄油1大匙,嫩1小块,柠檬汁适量,盐少许

操作步骤 反馈

  • 1

    发糕切约1公分薄片,平底锅中刷上一层薄油,将发糕片入锅略煎成金黄酥脆

  • 2

    取出发糕片,待稍凉后切成1公分见方的小块备用。

  • 3

    菠菜洗净切小段,嫩姜切丝,两者混合后加入腰果、橄榄油、柠檬汁与盐调味拌匀,最后洒上发糕块稍拌匀即可。