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绿野鲜菇的做法
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绿野鲜菇怎么做好吃

食客"Fshine",看到大家都在说绿野鲜菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:平菇300克,菠菜200克,橄榄油2匙,蚝油1匙,盐适量,葱花少许,蒜末少许

操作步骤 反馈

  • 1

    食材洗净,菠菜、平菇分别焯水备用。

  • 2

    炒锅稍预热,倒入适量橄榄油,油热后放入葱花、蒜末爆香。

  • 3

    放入平菇,快速翻炒至略微发软,加适量盐和少许水。

  • 4

    平菇八成熟时放入菠菜,翻炒均匀,加适量蚝油,食材均入味熟透后即可。