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八宝辣酱的做法
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八宝辣酱怎么做好吃

食客"威武_2011",看到大家都在说八宝辣酱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:主料:里脊土豆 白萝卜 豆腐干 青豆 玉米粒 蟹味菇 花生,配料:料酒 老 生粉 辣椒酱 辣椒油 盐 陈

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

    1:花生炒熟去皮2:肉洗净切片后用刀拍松 再切成丁 倒料酒 姜 少量醋 生粉腌制20分钟3:速冻青豆和玉米粒浸泡在清水里解冻 捞出沥干水份4:蟹味菇淡盐水浸泡片刻 洗净沥干水份5:豆腐干切丁6:土豆去皮洗净切丁7:白萝卜去皮洗净切丁8:炒锅烧热倒辣椒油 放入辣椒酱(按自己能接受的程度放)放入肉丁翻炒 放土豆 白萝卜 蟹味菇 青豆 玉米粒 豆腐干一起翻炒 加清水(不要没过食材的高度)上盖中火烧15分钟 加盐 糖 花生大火收汁即可注:我是用现有的食材做的 也可以换作其它食材尝试着做 留点汤浇面泡饭也很好