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什锦蔬菜汤的做法
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什锦蔬菜汤怎么做好吃

食客"juting0119",看到大家都在说什锦蔬菜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:波菜150g,南瓜50g,大黄瓜30g,丝瓜30g,鲜磨菇10g,干辣椒2条,小辣椒2条,红葱头10粒,小鱼干5g,高汤550cc,白胡椒粒2g,虾酱2茶匙,酱油1茶匙,糖1茶匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把材料洗净备用。波菜切段、(南瓜、大黄瓜、丝瓜切长块)。

  • 2

    红葱头、小鱼干、干辣椒用150℃油温炸香待用。

  • 3

    起锅放入红葱头、小鱼干、干辣椒、虾酱炒香加入高汤再入材料煮约12分钟、即可盛出。