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五彩拌粉丝的做法
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五彩拌粉丝怎么做好吃

食客"dkdk99",看到大家都在说五彩拌粉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:生抽,香油,味精,盐,糖,洋葱,粉丝,胡萝卜,蛋皮,笋干,菠菜,香菇,黑白芝麻

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    粉丝煮软,过凉水;菠菜焯烫过凉水;鸡蛋一个摊成蛋皮,切成丝;

  • 2

    香菇、笋干泡发后,切成丝;洋葱、胡萝卜切成丝;

  • 3

    锅放少许油,小火,先下洋葱炒出香味,再将胡萝卜丝、香菇丝、笋丝、放入炒一会儿;

  • 4

    熄火,放入粉丝,蛋皮丝和菠菜,加盐、糖、味精、生抽、香油调味,撒芝麻,拌匀。