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双菜炒素鸡的做法
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双菜炒素鸡怎么做好吃

食客"juyh789",看到大家都在说双菜炒素鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:素鸡菜心,菠菜,冬菇春笋,葱,,蒜盐,白糖酱油蚝油胡椒粉,生粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将素鸡切成片,用热水烫一下,冬菇、春笋切片;

  • 2

    锅中倒入水,加盐、少许油,煮开后放入菜心烫熟取出放入盘中;

  • 3

    坐锅点火倒油,下葱姜蒜爆香,放入素鸡、冬菇、春笋烧两分钟后调味勾芡出锅浇在菜上即可。