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菠菜翡翠球的做法
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菠菜翡翠球怎么做好吃

食客"zcyym",看到大家都在说菠菜翡翠球好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菠菜,,蒜,盐,香,蒸鱼豉油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    菠菜洗净沥干水,装入大盆

  • 2

    加少许盐

  • 3

    用手轻轻揉搓

  • 4

    将揉出来的水倒掉

  • 5

    加入少量面粉

  • 6

    充分拌匀

  • 7

    将菠菜捏成团,可以直接放盘子中

  • 8

    也可以像我这样装入模具

  • 9

    蒸锅水开后放入蒸笼,大火蒸3分钟即可。我放了一点红椒丝点缀

  • 10

    姜、蒜一起捣成泥

  • 11

    加香醋和少许蒸鱼豉油拌匀成蘸料即可