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菠菜羹的做法
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菠菜羹怎么做好吃

食客"主播佳佳",看到大家都在说菠菜羹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菠菜1/2斤,火腿丁1/2碗,玉米粒1碗,蛋白1个,高汤1大碗,盐少许,味精少许,麻油少许,太白粉少许

操作步骤 反馈

  • 1

    菠菜用开水烫软,放入冷水中漂凉后取出切细末。

  • 2

    高汤烧开,加入玉米粒、菠菜、火腿丁稍煮片刻,加入调味料调味。

  • 3

    以太白粉水芶芡,最后淋下蛋白,撒点胡椒粉及麻油即可上桌。